Le Bia Hoi

11124729_900105340051127_856753783_nHanoi est une ville de culture et d’histoire mais  c’est aussi une ville qui propose les bières les moins chères du monde. Une bière coûte à partir de 5 000 VND (0.25€) dans un Bia Hoi de la rue Tan Hien ou « Bia Hoi corner ».

Le mot Bia Hoi veut dire Bière fraîche mais c’est aussi le nom pour désigner une  échoppe qui vend une bière du pays faite le jour même et des amuses bouches vietnamiens. Asseyez-vous sur un tabouret et profitez de l’ambiance de la rue une bière à la main.  Les bières servies  sont : Larue, Bia Saigon et bia Hanoi, ce sont des bières légères idéales pour lutter contre la chaleur. Vous pouvez y manger, du porc fermenté cuit dans des feuilles de palmier, du poulet frit, des cacahuètes et les spécialités du Bia Hoi dans lequel vous vous installez. C’est un lieu typique de la vie des habitants. Le Bia Hoi est à essayer impérativement.